Pandan ane ki sot pase a, anpil peyi atravè lemond te fè ajisteman enpòtan nan politik taks yo sou pwodwi ki gen sik. Peyi nan pwovens Lazi, Ewòp, ak kèk pati nan Mwayen Oryan an ap ekri oswa ranfòse taks sik, vize gide konsomasyon ki pi an sante lè yo ogmante pri yo nan manje ki gen sik. Mouvman sa a non sèlman mete presyon sou endistri sirèt tradisyonèl la, men tou prezante nouvo defi ak opòtinite pou konpayi sirèt inovatè ak fonksyonèl.
Dinamik politik ak background
Gen kèk peyi Ewopeyen ki re-evalye sistèm taks sik ki egziste deja yo, aplike to taks ki pi sevè sou sirèt ki gen anpil sik-, ak kèk menm enkli sirèt ki seche friz- ak gomim fwi nan sijè ki abòde taks yo.
Peyi Mwayen Oryan yo ap pouse tou pou mezi taks adisyonèl sou bwason ki gen sik ak ti goute pou kontwole depans sante piblik yo.
Peyi Sidès Azyatik yo, tankou Thailand ak Malezi, ap eksplore ogmante estanda taks sou bagay dous pou anpeche gwo -konsomasyon sik nan mitan timoun ak jèn yo.
Orijin politik sa yo endike ke ajans regilasyon mondyal yo ap akselere pwomosyon estriktire konsomasyon "ti goute an sante" lè yo itilize taksasyon pou kondwi transfòmasyon endistri.
Enpak sou endistri sirèt la
Taks sou sik yo ogmante dirèkteman pri an detay nan manje ki gen sik, sa ki kapab lakòz konsomatè ki gen pri -sansib yo diminye acha yo nan ti goute tradisyonèl ki gen anpil sik-. Biznis yo fè fas a defi sa yo:
Pri yo pase-atravè presyon - Manifakti yo ka bezwen pase kèk nan chay taks la bay konsomatè yo, sa ki gen yon enpak enpòtan sou mitan- ak ba-mak sirèt pri.
Fòmil inovasyon-kondwi – Pou diminye fado taks la, anpil konpayi dwe inove fòmilasyon yo, tankou diminye kontni sik, itilize sikre altènatif, ak devlope sirèt ki ba-GI.
Chanjman nan estrateji maketing – Konpayi yo ap deplase lwen senpleman atire konsomatè yo atravè pwomosyon pou fè pwomosyon sante, fonksyonalite, ak karakteristik ki ba-sik pou reponn a tou de presyon regilasyon ak presyon mache.
Estrateji repons MiniCrush la
Antanke yon gwo konpayi sirèt ki seche ak friz, MiniCrush depi lontan te okouran enpak potansyèl chanjman nan politik taks sik yo epi li te aplike plizyè kont-mezi:
Fòmasyon inovatè: MiniCrush te akselere devlopman nan liy sirèt ki ba -sik e menm sik-gratis friz-, lè l sèvi avèk sik natirèl (tankou konsantre ji ak alkòl sik nan plant) pou ranplase sikwoz tradisyonèl yo, kidonk diminye chans pou yo te takse.
Diferansasyon pwodwi: Konpayi an te lanse sirèt ki gen plis atribi fonksyonèl, tankou pwodwi ki rich nan vitamin, fib, oswa prebyotik, pou ogmante valè ajoute epi redwi depandans sou dous senp. Estrateji pri: Nan otomatize pwodiksyon ak ogmante kapasite, MiniCrush diminye pri pwodiksyon inite yo, kidonk diminye presyon pri yo soti nan taks sik la ak kenbe compétitivité nan tou de ekspòtasyon an ak mache domestik.
Pespektiv endistri ak opòtinite
Pandan ke taks sou sik la mete presyon sou pwodwi sik ki ba-fin ak segondè-, li prezante tou yon opòtinite pou konpayi ki gen kapasite inovatè ak gwo valè ajoute. Nan lavni an, demann konsomatè pou ti goute an sante espere ogmante plis.
MiniCrush te deklare ke konpayi an pral kontinye ranfòse rechèch ak devlopman fòmil sik ki ba li yo ak devlopman ak akimilasyon teknoloji pou asire compétitivité sou mache mondyal li yo menm anba anviwònman regilasyon ogmante taks sik.
