Kòm sipèvizyon sekirite manje antre nan "epòk la entelijan", dènye aGid pou trasabilite dijital ak jesyon etikèt sou manje (Bouyon pou kòmantè)dènyèman te pibliye pa Administrasyon Eta a pou Règleman sou mache atire atansyon enpòtan nan endistri an. Nouvo règleman yo vize amelyore transparans nan pwodiksyon manje atravè teknoloji tankou entèlijans atifisyèl, kòd trasabilite elektwonik, ak verifikasyon done pwosesis konplè. Inisye endistri yo kwè ke sa a pral youn nan refòm ki pi enfliyan nan endistri manje a an 2025.
Kòm yon antrepriz ki gen ane eksperyans nan sektè manifakti manje, MiniCrush te deklare ke nouvo politik la pral konplè ogmante estanda konpetitif endistri a ak akselere antrepriz manje nan yon nouvo etap nan jesyon dijital.
Sipèvizyon AI vin tounen yon tandans endistri: Etikèt manje ak enfòmasyon sou engredyan yo vin pi transparan
Dènye politik la mande sa:
Pwodwi manje kle yo dwe reyalize "yon pwodwi, yon sèl kòd" trasabilite, ki kouvri done debaz tankou lo matyè premyè, pwosesis pwodiksyon, liy pwodiksyon, ak dosye enspeksyon kalite;
Etikèt nitrisyon yo dwe pi rafine, ajoute nouvo atik tankou "kontni sik ajoute" ak "pwopòsyon pwoteyin ki baze sou plant-";
Li mete aksan sou itilizasyon ekipman rekonesans AI pou kontwole pwosesis pwodiksyon an, epi yo dwe otomatikman rapòte nenpòt vyolasyon pwosedi oswa anomali nan paramèt kle yo.
Apre piblikasyon politik la, "transparans manje" ak "sipèvizyon AI" te vin byen vit sijè tandans nan endistri a, emerge kòm youn nan pi gwo pwoblèm manje ki konsène konsomatè yo nan 2025.
Chèchè politik manje kwè ke nouvo règleman yo pral fòse antrepriz ogmante estanda jesyon kalite yo epi tou fè li pi fasil pou konsomatè yo konprann engredyan yo vre ak valè sante nan pwodwi manje.
MiniCrush konplete amelyorasyon dijital konplè: trasabilite, matyè premyè ak done enspeksyon kalite konplètman aksesib
MiniCrush te deklare ke konpayi an te konplete amelyorasyon sa yo davans nan de ane ki sot pase yo, ki fondamantalman konplètman aliyen ak direksyon politik la:
01. Pwosesis konplè-Sistèm trasabilite dijital
MiniCrush te adopte yon solisyon entènasyonal trasabilite manje ki kouvri:
Orijin materyèl bwit ak pakèt founisè
Chèn frèt transpò ak dosye depo
Done otomatik ki soti nan liy pwodiksyon friz-seche yo
Achiv koub tanperati, presyon ak friz-seche pou chak pakèt
Fini done tès pwodwi ak dosye livrezon anbalaj
Konsomatè sèlman bezwen eskane yon kòd pou wè chèn pwodiksyon konplè pwodwi ki koresponn lan.
02. Amelyorasyon konplè nan estanda sekirite materyèl bwit yo
MiniCrush te fè amelyorasyon fòmil pou liy pwodwi li yo tankou gomim, friz-sirèt sèk ak friz-krèm glas sèk, tankou:
Pa gen koulè atifisyèl te ajoute; pigman fwi ak legim natirèl yo ka Customized selon bezwen kliyan;
Kontwòl strik nan kontni sik ajoute nan fòmil yo, ak kèk pwodwi ki deja enkli nan sistèm nan "ba sik / redwi sik ajoute";
Tout founisè materyèl bwit yo te pase verifikasyon sètifikasyon entènasyonal tankou ISO, HACCP ak BRC.
03. Lansman Sistèm Enspeksyon Kalite AI
Antrepriz la te aplike rekonesans imaj AI nan enspeksyon kalite:
Otomatikman depistaj pwodwi ki defektye tankou atik ki domaje, ki defòme, boule-bò ak jèl;
Siveyans tan reyèl -nan tanperati ak imidite fluctuations sou liy pwodiksyon an;
Avètisman bonè nan devyasyon potansyèl pwosesis.
Sistèm sa a ka diminye pousantaj erè imen pa plis pase 30% ak amelyore estabilite pakèt.
Politik pote nouvo opòtinite pou endistri: MiniCrush mande patnè mondyal manje yo pou yo reyalize konfòmite ansanm.
Apre analiz politik la, MiniCrush kwè ke endistri manje a pral temwen twa gwo tandans nan 2025:
Tandans 1: Transparans=Nouvo KonpetitiviteNan lavni an, konsomatè yo pral peye plis atansyon sou fòmil, sous ak trasabilite, olye ke jis gou tèt li.
Tandans 2: Etikèt nitrisyon plis sevèRègleman mondyal manje yo konvèje, espesyalman nan mache Mwayen Oryan ak Inyon Ewopeyen an, kote yon nimewo ogmante nan enpòtatè yo mande pou "ajoute etikèt sik", "marke alèrjèn egzak" ak "eksplikasyon nitrisyonèl pi klè".
Tandans 3: Odit chèn ekipman pou vin nòmalizePou gwo makèt ak platfòm e-komès transfwontyè, kapasite konfòmite yo pral afekte dirèkteman seleksyon founisè yo.
MiniCrush te deklare ke konpayi an vle travay ak mak mondyal manje, komèsan ak détaillants ankouraje yon sistèm sekirite manje dijital, fè pwodwi ekspòtasyon pi konpetitif ak plis nan liy ak estanda enspeksyon yo nan peyi destinasyon yo.
MiniCrush: Kontinyèlman ankouraje amelyorasyon sekirite manje, pouswiv konfòmite ak inovasyon an paralèl
MiniCrush te di ke nouvo politik la te inogire endistri manje a nan yon nouvo epòk nan "pi gwo transparans, pi bon sante ak pi wo entèlijans". Plan konpayi an gen ladan:
Lanse plis liy pwodwi ak "ba sik, pigman natirèl ak etikèt pwòp";
Pwomosyon eksperyans dijital chèn ekipman pou jele-bay patnè yo;
Mizajou senkronize sistèm konfòmite etikèt la nan mache lòt bò dlo;
Ranfòse automatisation faktori AI pou diminye devyasyon imen ak fè manje pi an sekirite.
MiniCrush te mete aksan sou ke nwayo a nan sekirite manje toujou chita nan pouswit bon jan kalite ak responsablite. Konpayi an pral pran nouvo politik la kòm yon opòtinite pou kontinye mennen transfòmasyon dijital endistri manifakti manje a epi kreye yon anviwònman manje ki pi an sekirite ak transparan pou konsomatè atravè lemond.
